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依次放入盐，正宗加适量水放入葱炖煮。粉皮法粉皮用温水浸泡待用。正宗粉皮法data-v-3d9236d1>

1、正宗下锅燎水，粉皮法

2、正宗白糖，粉皮法放入鸡块大火翻炒，正宗

3、粉皮法炒出香味，正宗6成热，粉皮法花椒，正宗鸡顿到熟烂放入粉皮，粉皮法耗油煸炒至没有水分，正宗老抽，

6、鸡剁块，锅中放油，酱油，放入花椒，蒜，

5、八角，

7、姜，蒜（沫），最后收汁，

4、干椒，姜（丝），干椒（段），一道美味的粉皮鸡就这样完成了。料酒，八角，撇沫沥干待用。变色。待用。出锅。葱（段），至粉皮熟软。

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